おでん
涼しくなってきたから・・・と
さっそく！（はやっ）
父がおでんを作ったよ(｡-∀-) ﾆﾋ♪
席を移動して・・・
ぼくは、これ～！
じゃあ、ぼくは～！！
(」°ﾛ°)｣：たまごは1人 1個ね
半分こしょう～♡
( ⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́ )ŧ‹"ŧ‹" ( ⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́ )ŧ‹"ŧ‹" ゴホッゴホ
ゆっくり食べないと！喉に詰まるよ
全部食べちゃった・・・
----------------------------------------
関東：濃い口醬油を使い濃いめの
出汁で具材をしっかりと甘辛く煮る
関西：薄口醬油を使い甘め
透き通った出汁の色が特徴
具材に色がつきにくい
----------------------------------------
普通だと思って食べていたおでんも
具材や出汁の違い・・・奥が深い！
ざっくり関東・関西を比較して
みましたが
全国各地!!!
いろいろな特徴のおでんが
あるんでしょうね
+｡:.ﾟ( º﹃º｀)ｼﾞｭﾙ.:｡+ﾟ
今日、涼しい＝おでん作ろっと！
てな、感じで作ったおでんｗ
お砂糖は入れない作り方で・・・
薄口醬油を切らしていて・・・
濃口で代用ｗ
濃口少々にお塩少々
でっ？ 我が家のおでんは？
どこ派なのかなゞ(≧ε≦*) 笑
でも、父の作るおでんは
美味しくて♡
これこそ！我が家の味!!!
なんでしょうね・・・
